Kattus Kunststück JAHRGANG 2016

Mit dem »KATTUS Kunststück – Große Reserve« verbinden Sophie und Johannes Kattus, die das Wiener Familienunternehmen bereits in fünfter Generation führen, Tradition und Innovation. Die Große Reserve ist der beste und hochwertigste Sekt, den das renommierte Traditionsunternehmen in ihrer über 160-jährigen Geschichte jemals abgefüllt hat. Unter den wachsamen Augen von Kellermeister Herbert Pratsch ist die Große Reserve 40 Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie zum unvergleichlichen Kunststück wurde. Der fein selektierte Basiswein für den Jahrgang 2016 stammt aus Martinsdorf im Weinviertel von der Riede Ralessen. Schon auf den ersten Blick besticht das »KATTUS Kunststück« durch elegantes Hellgold und feinste Perlage. Connaisseurs schätzen die auffällig reife, elegante Veltlinernase mit dem würzig-trockenen Abgang. Exotische Nuancen beleben das Finish des trockenen Kunststücks, das jeden Schluck zu einem genussvollen Moment macht.

Seit der Gründung der Sektmanufaktur durch Johann Kattus im Jahr 1857 ist das Unternehmen eng mit der österreichischen Kultur verbunden und ein prickelnder Begleiter der schönen Künste. Diese Tradition erfüllen Sophie und Johannes Kattus mit dem »KATTUS Kunststück – Große Reserve« mit neuer Energie. Alljährlich gestaltet ein neuer, junger Künstler den besten Sekt des Hauses und macht die Große Reserve zum Kunststück. Leo Mayr, dessen künstlerischer Zugang beim Verpackungsdesign ansetzt, näherte sich der Magnumflasche behutsam und respektvoll, jedoch zeitgleich progressiv und mutig. So verpasste er dem traditionsreichen KATTUS-Logo seine persönliche Note und adaptierte es nach seinen Wünschen, um das Besondere an diesem herausragenden Sekt zum Ausdruck zu bringen. Im Zentrum seiner kunstvollen Umsetzung steht die Kokarde, deren Ursprung in den großen Freiheitskämpfen Frankreichs und der Vereinigten Staaten liegt. Sie ist ein Zeichen für Unabhängigkeit, Liberalismus und Demokratisierung. Mit diesem geschichtsträchtigen Symbol spannt er den Bogen in die darstellende Kunst, wo die Kokarde eine beliebte Requisite ist. Und hier schließt sich der Bogen zu einem herausragenden, einzigartigen Sekt – gäbe es denn eine schönere Requisite für besondere Momente?

Wer die schönen Künste schätzt, den führt der Weg fast automatisch zu den prickelnden Sekt-Köstlichkeiten aus dem Hauses KATTUS. Die Verbindung zur Kultur ist dem Familienunternehmen schon seit seiner Gründung in die Wiege gelegt worden, ähnlich wie die Liebe zum Produkt und der Respekt vor den natürlichen Ressourcen. Bereits Johann Kattus, der 1857 den Grundstein für die Erfolgsgeschichte der Wiener Sektmanufaktur legte, war nicht nur großer Verehrer der Kultur, sondern auch Förderer und Gründungsmitglied des Wiener Musikvereins. Diese Verbindung wird bis heute wie ein wertvolles Kunstwerk gehegt und gepflegt. So stößt man auch dieser Tage im wohl schönsten und besten Konzertsaal des Landes gerne mit KATTUS-Sekt an. Der Musik bleib man auch in der Wiener Staatsoper treu, wo an allen Spieltagen des Jahres die KATTUS-Gläser auf Opern von Weltrang erhoben werden. So vielfältig wie die Kultur selbst sind heute auch die Beziehungen in die heimische Kulturlandschaft, die KATTUS mit Stolz und Freude pflegt. Im Theater an der Wien, der Volksoper Wien, dem Theater in der Josefstadt, den Kammerspielen oder dem Wiener Konzerthaus wird ebenso gerne mit KATTUS-Sekt auf erlesene Momente angestoßen wie im Belvedere oder dem Museum Moderner Kunst – Sammlung Ludwig. Mit »KATTUS Kunststück – Große Reserve« schlagen Sophie und Johannes Kattus ein weiteres Kapitel in dieser langen Geschichte auf und erfüllen die Beziehung zur Kultur mit frischem Leben für die Zukunft.